蔵王酪農センターのスタッフブログ

みなさんこんにちわ

今日の蔵王は天気が良くとても暖かいです

昨日、チーズハウスの前にリスを発見





人懐っこく、運がよければ足元まで近づいて来るそうです

４匹いるそうですが、まだ目にしたことがないんです‥‥

見れた人はラッキーかも


ｂｙｈｉｒｏ

みなさんこんにちわ

今日の蔵王は晴れたり曇ったりしています

エコーラインも開通しお釜に行けるようになりました

まだ一度も雪の回廊を通ったことがないので今年は

行ってみたいなぁ〜って思います

行く方はお早めに

チーズ工場の花壇にはチューリップや芝桜がたくさん

咲いています





ハナミズキもだんだん咲いてきてキレイになってきました



蔵王に来た時にはぜひチーズ工場の花を見て

チーズを食べてお土産にどうぞ


ｂｙ　ｈｉｒｏ

みなさんこんにちわ
昨日の風は大丈夫でしたか
酪農センターがある遠刈田はあちらこちらで停電や建物や木が倒れていました
ハートランドにある建物は窓ガラスが割れたり天井が落ちたりと大変な
被害がありました















今月の１日に体験館がオープンしたばかりなのに一週間も経たないうちに
一時クローズです
再オープンは今月の中旬過ぎ頃を予定しております




さて今回のチーズ簡単レシピはゴーダチーズを使って焼きおにぎりを
ご紹介します



チーズを適当な大きさに切り、しらすと黒ゴマと切ったチーズをごはんに
混ぜ、おにぎりの形に握ります（少し平らめに）
塩をふってフライパンで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり


ｂｙｈｉｒｏ